› 浜松うなぎ鰻ぷくまつり › 2012年10月2012年10月31日
うな茂
「たくさんのお客様に浜松の鰻を知ってもらいたい」という思いから、
低価格で美味しい鰻が食べられる店として認知されています。
場所は浜松環状線（県道65号線）の「葵町」交差点から南に
入ってすぐ。県道261号線沿いにあります。
浜松西IC出口からは車で10分ほど。
バスはJR浜松駅バスターミナル40番線「細江・三ヶ日行」に乗車し、
「姫街道車庫」で下車。徒歩1分で到着します（所要時間約40分）。
テーブル席と小上がりの座敷席、宴会もできる大広間座敷があります。
会計カウンター付近では「鰻の骨」（400円）の販売も行っています。
井戸水に浸した活うなぎを、注文を受けてからさばくのがモットー。
脂の乗りを逃がさず、直火でカリッと焼き上げる関西風うなぎで提供しています。
その絶妙な焼き加減は、まさに職人技！うなぎとご飯で使い分けている秘伝の
甘辛タレにも注目してみてください。
↑いち押しメニューは、ジャンボ丼ぶり（きも吸・漬物付）3,250円（税込）
肉厚でふわふわっと脂の乗った「極上うなぎ」を丸々一本使用した
オリジナルメニュー。ご飯の量も通常より多く入っています。
「お腹いっぱいうなぎを食べたい！」という方におすすめです。
1.5倍の厚みを持つ「極上うなぎ」の存在感も手伝って、蓋を開けた瞬間、
ドドーンと飛び出してくるような印象です！
10/1（月）〜12/2（日）までの
期間中金・土・日＋祝日は、
ご飯大盛り無料サービスです!!
「極みうな重【ニュー】きも吸・漬物付」1,890円（税込）は、
極上うなぎ2/3切れ使用したうな重です。
「極みうな丼【ハーフ】漬物付」1,680円（税込）は
ジャンボ丼の鰻がハーフサイズです。
この他にもさまざまなメニューがあります。
写真は、蒲焼きと野菜、ご飯をせいろで蒸した
「鰻菜せいろ」。
この他「長焼定食」など、バリエーション豊かな
メニュー群も魅力です。地方発送も随時承り中！
今日もこれでお腹も鰻ぷく間違いなしです。
お店の場所はコチラをチェック↓
http://goo.gl/maps/RjX76
2012年10月31日
本場備長炭焼 うな炭亭
創業から６５年。上質の備長炭焼きにこだわった関東風蒲焼きで愛されるお店です。
JR浜松駅・南口から徒歩約５分。のどかな下町風情が残る通り沿いに佇んでいます。
街中にありながら専用無料駐車場も完備！
１階はエントランスと調理場、客室は２階と３階に備えています。
エレベーターをご利用ください。広々和室の畳座敷席をメインに、
テーブル席や待合席も備えられています。
創業から本物の備長炭・炭火焼きにこだわり、
遠赤外線の熱を見極めながら一串一串丹念に焼き上げていきます。
皮はパリッとしているのに、身は驚くほどにジューシーな仕上がりです。
まろやか風味のタレは毎年冬場に仕込み（１２～３月）、
１年間熟成させたものを使用しています。
お忍びで大物芸能人や著名人が訪れているのも納得！
↑うなぎ まぶし2,800円（税込）うな丼とうな茶漬けが
味わえる人気No.1メニューです。備長炭焼きだからこその上質な
旨みを感じることができます。専用の薬味＆かつお風味のあっさり
ダシでいただくお茶漬けも、このご飯の量ならお腹いっぱいいただくことが
できるはずです。
10/1（月）〜12/2（日）までの
期間中金・土・日＋祝日は、
ご飯大盛り無料サービスです!!
蒲焼きの風味と柔らかさをそのまま真空パックした
「蒲焼きパック」（白焼もあり）。贈答品、お中元・お歳暮など、
「浜松のお土産」として最適ですよ。
もちろん、全国発送もしています。
他にもうなぎが二段になった「特うな丼」、
うなぎ本来の質を堪能する「白焼丼」も人気です。
各種地酒や生ビールも取り揃えています。
うなぎを丸ごと楽しみたいなら、白焼、うな重、きも焼、
骨せんべいなどがセットになった「うなぎづくしコース」が
おすすめです。
今日もこれでお腹も鰻ぷく間違いなしです。
お店の場所はコチラをチェック↓
http://goo.gl/maps/F3ujZ
2012年10月30日
新角 葵東支店
中区山下町にある「新角」の支店です。
国道257号線を北上し、「一里塚橋」交差点を左折。
姫街道（県道261号線）沿いを400mほど進むと左側にあります。
イラストが描かれたエンジ色の四角い看板が目印です。
入り口横には、覗き窓を備えた張り出しスペースを設置。
うなぎを調理している姿を垣間見ることができます。
店内は、カウンター席、座敷席、奥にある個室座敷まで備え、
地元の常連客を中心ににぎわいを見せています。
生け簀では新鮮なうなぎがお出迎え。
↑いち押しメニューうな重（竹）2,500円（税込）
定番人気のうな重は、松・竹・梅の3種類。
写真の「うな重（竹）」には、吸い物、漬物、デザートが付いてきます。
こだわりの関東風うなぎは、備長炭の炭火焼きと先代から
受け継いだ秘伝のタレで調理。また、注文を受けてからさばくことを信条としているそうです。
食せば「とにかく美味しいうなぎを目指すだけ」という大将の
心意気が細部まで伝わってくること間違いなし！
「新角」の名物メニュー「鰻しゅうまい」をはじめ、旬の食材を使用した季節限定の料理も
ラインアップ。持ち帰り弁当や真空パックでの地方発送、出前も行っています。
号外！!
浜松うなぎ鰻ぷくまつり
10/1（月）〜12/2（日）までの
期間中金・土・日＋祝日は、
ご飯大盛り無料サービス
↑うな重（竹）￥2,500が“ご飯大盛り”だとこの量です！！
通常版との違いは一目瞭然！ タレが染み渡った大盛りご飯なら、
蒲焼きがなくてもドンドン箸が進みますよ。
オリジナルの熱々鰻しゅうまいがセットになった
「鰻しゅうまいセット」2,000円（税込）もおすすめです。
今日もこれでお腹も鰻ぷく間違いなしです。
お店の場所はコチラをチェック↓
http://goo.gl/maps/1nlMF
2012年10月29日
うなぎ村こし 中川屋支店
130年続く伝統の味「中川屋」の支店です。
静岡地方裁判所やヤマダ電機テックランド浜松中央店から通りを挟んで東側にあります。
遠州鉄道・遠州病院駅から徒歩５分、JR浜松駅から徒歩１０分というアクセスの良さで、
専用無料駐車場も完備しています。
和洋折衷のモダンな空間とオープンキッチンスタイルは女性客にも大人気！
テーブル席、カウンター席、座敷席を揃えています。
また、店内の至るところに「うなぎモチーフ」のインテリアや調度品が配され、
センス溢れる“うなぎゴコロ”を感じさせてくれます。
「中川屋」の製法をしっかり受け継ぎ、
天竜川の伏流水で磨いた“絶品”関東風うなぎを提供しています。
秘伝のタレは、醤油控えめで粘り気のある甘みが特徴です。
うなぎの味をより引き立たせるよう、タレは3度付け、
焼きは二度焼きしています。
↑うなぎとろろ茶漬け￥3,780（税込）
名物メニューはやっぱりコレ！
うなぎ飯、うなぎとろろ、うなぎ茶漬けの３つを一度に味わうことができます。
デザート＆お吸い物付きです。
号外！!
浜松うなぎ鰻ぷくまつり
10/1（月）〜12/2（日）までの
期間中金・土・日＋祝日は、
ご飯大盛り無料サービス
↑うなぎとろろ茶漬け3,780円（税込）が
“ご飯大盛り”だとこの量です！！
粋な専用釜からご飯がこんもり盛り上がっています。
創業以来１３０年守り続けたタレが
染み渡り、間違いなく“鰻ぷく”になることでしょう。
名物・うなぎとろろ茶漬けをはじめ、天龍丼、浜名湖丼など、
バリエーション豊かな美味を揃えています。
新メニューも続々開発中です。
今日もこれでお腹も鰻ぷく間違いなしです。
お店の場所はコチラをチェック↓
http://goo.gl/maps/uxipa
2012年10月26日
うなぎ藤田 浜松駅前店
浜松駅南口から徒歩1分。
「ホテルソリッソ浜松」の2Fにあります。エレベーターを降りると、
そこは極上の和モダン空間。
ガラス越しに焼き場を望むエントランスから、
凛とした佇まいを感じることができます。
創業明治25年。現在4代目が腕を振るう、由緒正しい老舗うなぎ専門店です。
伝統と革新を積み重ねた極上のうなぎ料理の数々、
白焼きにして蒸した鰻を備長炭を使用し丁寧に焼き上げた関東風うなぎ。
県内外からつねに高い評価を受けています。
真空パックや真空調理法を取り入れたギフト商品も展開中。
詳細はオンラインショップをご覧ください（www.unagifujita.net/）。
街中の喧騒を離れた、落ち着きある大人の空間。
カウンター席、テーブル個室（2〜40名）、宴会席を用意しています。
↑うな重（小）2,500円（税込） 国産うなぎへのこだわり、地下水での活かし込み、
深蒸しの技法、そして3度付けする秘伝のたれ…。
ひとつ一つの工程を丁寧に行い、伝統の関東風うなぎへと仕上げていきます。
号外！!
浜松うなぎ鰻ぷくまつり
10/1（月）〜12/2（日）までの
期間中金・土・日＋祝日は、
ご飯大盛り無料サービス
↑うな重（小）2,500円（税込）品良く盛られた大盛りご飯に、
代々受け継ぐ秘伝のたれがジュワッと染み込んでいます。
じっくり深蒸しした後に、備長炭で焼き上げた「藤田ならではのうな重」。
その心意気をこの機会にぜひ！
今日もこれでお腹も鰻ぷく間違いなしです。
お店の場所はコチラをチェック↓
http://goo.gl/maps/gi6Qf
2012年10月23日
うなぎ料理専門店 曳馬野
昭和35年に養鰻池を始め、昭和40年に店舗をオープンした街中の由緒ある老舗です。
有楽街にある「ぬい屋ビル」からちょっと東に入った場所にあります。
JR浜松駅から徒歩10分、遠州鉄道「第一通り駅」からは徒歩5分です。
暖簾をくぐると、外観同様に歴史を感じるほのぼのとした佇まい。
また、天然うなぎ取扱店としても知られています。
4月上旬〜11月下旬にかけて、運が良ければ、
天然うなぎ（浜名湖産・天竜川産）に出会えることも。
全般的に、大型の鰻であっても皮は薄く身も柔らかく骨などもほとんど気になりません。
「泥抜き」は充分におこなっております。希少になる天然うなぎ。
ぜひその違いを味わってください。
また天然うなぎの予約はできないため、当日ご連絡ください。【TEL０５３－４５２－３５４４】
売り切れ終了です。
炊飯、ダシ取り、飲料水など、調理に使う水は、地元酒蔵の仕込み水（天然水）。
こだわっています。
↑いち押しメニューうな重（並）4,400円（税込）
「浜名湖産」の養殖うなぎを使用。
長年受け継がれ、愛され続ける関東風うなぎを提供。
一度白焼にしたうなぎを、身と皮がふんわり柔らかくなるまで蒸し、
すっきりとした甘辛ダレで付け焼き上げていきます。
浜松うなぎ鰻ぷくまつり10/1（月）〜12/2（日）までの期間中
金・土・日＋祝日は、
ご飯大盛り無料サービス！
丼や重などの食事はもちろん、「鰻と酒」の組み合わせを
楽しむメニューが充実。日本酒やワインなどの品揃えに
注目してみてください。
みそうなぎ、
きも煮、
きもわさ、など、オリジナルうなぎ料理も豊富です。
特に「ほろ酔いセット」（2940円）はおすすめ！
先付、蒲焼（または白焼）、お好み三種盛り、
飲み物（ビールor本日のグラスワインor利き酒セット）が
一度に登場します。またお酒は、０．５合～ご用意します。
お食事のみならず、日本酒・ワインでもお楽しみください。
今日もこれでお腹も鰻ぷく間違いなしです。
お店の場所はコチラをチェック↓
http://goo.gl/maps/9iD6G
2012年10月18日
味の民芸 うなぎよし松
創業70年以上。旧松菱百貨店に店舗を構えていたこともある、“知る人ぞ知る”名店です。
「三方原町」交差点を北へ入り、国道257号線を北上。
三方原霊園を過ぎてすぐの東側に大きな看板と建物が見えます。
（大通りからちょっと中に入ります）
テーブル席、座敷席のほか、奥には座敷個室（予約制）も完備。
さまざまなシチュエーションで使用可能です。
入り口入ってすぐのところには、屋台風のうなぎ販売スペース。
贈答用の蒲焼・白焼やうなぎ弁当などは、こちらでお買い求めできます。
地方発送にも対応です！
↑いち押しメニューうな重1,955円（税込）
うな重がなんと千円台っ！
背開きの関西風で、蒸さずにじっくり焼き上げていきます。
大きめのうなぎを一本丸々使い、伝統のタレとの相性もバッチリ！
ご飯の量も多めです。
号外！!
浜松うなぎ鰻ぷくまつり
10/1（月）〜12/2（日）までの
期間中金・土・日＋祝日は、
ご飯大盛り無料サービス！
↑うな重1,955円（税込）。
浜松うなぎ鰻ぷくまつり期間中は、ご飯大盛りが無料！
普通盛りでも満足なのに、大盛りは重箱の蓋が
閉まらないほどの大ボリューム！
キラキラとしたタレの照りとサクッと香ばしい味わいで、
目にも鼻にもお腹にも鰻ぷくです。
お手頃な価格と納得のボリューム、
老舗の技をギュッと凝縮させた味へのこだわりが特徴です。
また自家製うなぎボーンは210円（税込）で販売しています。
数少ない関西風うなぎを、ぜひ「よし松」でご賞味ください。
今日もこれでお腹も鰻ぷく間違いなしです。
お店の場所はコチラをチェック↓
http://goo.gl/maps/ZJcR6
2012年10月16日
関西風炭焼の味 加和奈
関西風の炭焼うなぎ一筋にこだわる専門店。
東名・浜松西IC出口から車で真っすぐ東へ進み、
突き当たりのT字路「小豆餅2丁目東」を右折。
10分ほどの場所に佇んでいます。
創業37年。趣きある内外観は、純日本風です。
調理場を垣間見るようにグルリと囲んだカウンター席をはじめ、
大小の座敷席を備えています。
厳選活うなぎの鮮度と水にはとことんこだわります。
店内左奥には生け簀があり、選び抜かれた活うなぎが
元気良く泳いでいます。
「浜松の関西風うなぎ」と言われれば、真っ先に名前が出てくるお店のひとつ。
こだわりの味を求めて、有名人や著名人がお忍びで来店することもあるそうです。
備長炭ならではのパリッとした焼き加減、
旨みを凝縮させたふくよかな味わいに出会ってみてください。
↑いち押しメニューは、うな重（特）2,950円（税込）
熟練の技と備長炭で焼き上げる関西風。
うなぎは「炭火との相性を考えてとことん厳選する」というほど、
色乗り、肉質、脂乗りともに最高級品です。
注文を受けてからさばくので鮮度も抜群！
号外！!
浜松うなぎ鰻ぷくまつり
10/1（月）〜12/2（日）までの
期間中金・土・日＋祝日は、
ご飯大盛り無料サービス！
↑うな重（特）2,950円（税込）。浜松うなぎ鰻ぷくまつり期間中は、
通常蒲焼きのみの重箱にもご飯を盛ってくれます！
パッと見「二人分でしょ？」と思ってしまうほどの見栄えです。
甘めのタレが絶妙に効いている
極上の関西風うなぎをお腹いっぱい楽しんでください。
加和奈謹製ほね500円（税込）
うなぎの骨を醤油とみりんに漬け込んで、
カラリと揚げるオリジナル商品。
ちょっとした贈り物にもぴったり！
わさび醤油でいただく「うなわさ」など、
加和奈ならではのうなぎ料理が目白押し。
地方発送のうなぎにも力を入れています。
加和奈謹製甘露煮 蒲焼きにも使用している甘ダレで
丁寧に煮詰めた甘露煮。スタイリッシュな専用箱に入っているため、
大切な人への贈答用やお土産として喜ばれています。
数量限定なのでお早めに！
今日もこれでお腹も鰻ぷく間違いなしです。
お店の場所はコチラをチェック↓
http://goo.gl/maps/8vb6u
2012年10月15日
浜松うなぎ鰻ぷくキャンペーン 賞品発表！!
皆さんおはようございます!!
開催中の浜松うなぎ鰻ぷくキャンペーン（10/1～2/2）での
賞品が決定されましたのでご覧ください。
■富士山静岡空港から行く北海道ペア旅行券＜１つ＞
■富士山静岡空港から行く沖縄ペア旅行券＜１つ＞
■うなぎ白焼きセット＜１０セット＞
■キリン「フリー」１ケース＜５ケース＞
■花の舞日本酒１升＜５本＞
■うなぎぱい＜５つ＞
■三ケ日みかん＜３つ＞
■すっぽんスープ＜３つ×５セット＞
■とりいソース＜３本×５セット＞
■和紙タオル ＜５つ＞
■遠州綿紬扇子 ＜５つ＞
この期間は、お食事をして
アンケートに答えてくださいね。
開催中の浜松うなぎ鰻ぷくキャンペーン（10/1～2/2）での
賞品が決定されましたのでご覧ください。
■富士山静岡空港から行く北海道ペア旅行券＜１つ＞
■富士山静岡空港から行く沖縄ペア旅行券＜１つ＞
■うなぎ白焼きセット＜１０セット＞
■キリン「フリー」１ケース＜５ケース＞
■花の舞日本酒１升＜５本＞
■うなぎぱい＜５つ＞
■三ケ日みかん＜３つ＞
■すっぽんスープ＜３つ×５セット＞
■とりいソース＜３本×５セット＞
■和紙タオル ＜５つ＞
■遠州綿紬扇子 ＜５つ＞
この期間は、お食事をして
アンケートに答えてくださいね。
2012年10月12日
かねりん
創業60年の歴史と伝統に裏打ちされた確かな味。
場所は旧雄踏街道沿い、JR浜松駅から車で約15分です。
バスでお越しの場合は、浜松駅バスターミナル
5番乗り場から入野方面に向かい、バス停「東彦尾」で下車。
そこから徒歩5分です。
緑豊かな日本庭園を中庭に備え、どの席からも優雅なひとときを
満喫することができます。
団体様でのご利用の際は、ご連絡ください。個室をご用意致します。
↑いち押しメニューは、うな重（中・きも吸付）2,950円（税込）
備長炭でじっくり焼き上げた関東風。うなぎの表面を代々続くタレで覆い、
旨味をしっかり閉じ込めています。
中の他に定番の「うな重」は、上3,650円（税込）・特上4,250円（税込）があります。
活きの良い大きめのうなぎを使用し、蒸してから焼く関東風で提供しています。
熟練の技を駆使し、備長炭で丁寧に焼き上げているのが見るからにわかるほどです。
食せば、そのふっくらとした食感と、絶妙な照り、タレとの融合に「うまい！」の一言が
飛び出るはず。
号外！!
浜松うなぎ鰻ぷくまつり
10/1（月）〜12/2（日）までの
期間中金・土・日＋祝日は、
ご飯大盛り無料サービス！
↑うな重（中・きも吸付）2,950円（税込）
浜松うなぎ鰻ぷくまつり期間中は、ご飯大盛りが無料！
どかん！と重量感のあるご飯が、
重箱いっぱいに詰め込まれています。
日本酒やビールに合わせたい
「白焼き」もおすすめです。
今日もこれでお腹も鰻ぷく間違いなしです。
お店の場所はコチラをチェック↓
http://goo.gl/maps/HFLbm
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