はまぞう › 浜松うなぎ鰻ぷくまつり › 関西風炭焼の味　加和奈
  


関西風の炭焼うなぎ一筋にこだわる専門店。
東名・浜松西IC出口から車で真っすぐ東へ進み、
突き当たりのT字路「小豆餅2丁目東」を右折。
10分ほどの場所に佇んでいます。





創業37年。趣きある内外観は、純日本風です。
調理場を垣間見るようにグルリと囲んだカウンター席をはじめ、
大小の座敷席を備えています。




厳選活うなぎの鮮度と水にはとことんこだわります。
店内左奥には生け簀があり、選び抜かれた活うなぎが
元気良く泳いでいます。
「浜松の関西風うなぎ」と言われれば、真っ先に名前が出てくるお店のひとつ。
こだわりの味を求めて、有名人や著名人がお忍びで来店することもあるそうです。





備長炭ならではのパリッとした焼き加減、
旨みを凝縮させたふくよかな味わいに出会ってみてください。



↑いち押しメニューは、うな重（特）2,950円（税込）　
熟練の技と備長炭で焼き上げる関西風。
うなぎは「炭火との相性を考えてとことん厳選する」というほど、
色乗り、肉質、脂乗りともに最高級品です。
注文を受けてからさばくので鮮度も抜群！　


号外！!
浜松うなぎ鰻ぷくまつり
10/1（月）〜12/2（日）までの
期間中金・土・日＋祝日は、
ご飯大盛り無料サービス！
↑うな重（特）2,950円（税込）。浜松うなぎ鰻ぷくまつり期間中は、
通常蒲焼きのみの重箱にもご飯を盛ってくれます！　
パッと見「二人分でしょ？」と思ってしまうほどの見栄えです。
甘めのタレが絶妙に効いている
極上の関西風うなぎをお腹いっぱい楽しんでください。




加和奈謹製ほね500円（税込）　
うなぎの骨を醤油とみりんに漬け込んで、
カラリと揚げるオリジナル商品。
ちょっとした贈り物にもぴったり！



わさび醤油でいただく「うなわさ」など、
加和奈ならではのうなぎ料理が目白押し。
地方発送のうなぎにも力を入れています。



加和奈謹製甘露煮　蒲焼きにも使用している甘ダレで
丁寧に煮詰めた甘露煮。スタイリッシュな専用箱に入っているため、
大切な人への贈答用やお土産として喜ばれています。
数量限定なのでお早めに！


今日もこれでお腹も鰻ぷく間違いなしです。

お店の場所はコチラをチェック↓
http://goo.gl/maps/8vb6u  


Posted by 浜松商工会議所 at 12:28 │Comments(0) │関西風炭焼の味　加和奈
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