2012年11月09日
浜松市北区炭焼き うな吉
関西風うなぎの名店として知られる「うな吉」です。
場所は東名高速・浜松西ＩＣから車で１０分ほど。
国道２５７号線（金指街道）沿いにあります。バスは、
JR浜松駅バスターミナルから「奥山／金指・気賀駅／
渋川」行きに乗り「別院」で下車。そこから徒歩２分です。
ゆったりくつろげる座敷席を中心に、１階と２階併せて
計８０席を備えています。
厳選した活うなぎを注文を受けてからさばき、
炭火焼きでじっくり丁寧に焼き上げる関西風。
厨房から漂ってくる香ばしい香りに食欲が沸いてきます。
２～３回くぐらせる秘伝のタレもおいしさの名脇役です。
関西風うなぎの真髄を味わいたいなら、やっぱりうな重がおすすめ！
皮はパリッと香ばしく身はしっとりジューシーなのが特徴です。
「うな重（梅）」も注文の多いメニューだそう。キラキラとした照りと
ふっくら肉厚の身が奏でる蒲焼き。
10/1（月）〜12/2（日）までの
期間中金・土・日＋祝日は、
ご飯大盛り無料サービスです!!
白焼き、蒲焼きは地方発送もOK！
お土産や贈答品などに喜ばれています。
今日もこれでお腹も鰻ぷく間違いなしです。
お店の場所はコチラをチェック↓
http://goo.gl/maps/Bt6OD
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