2012年10月26日
うなぎ藤田 浜松駅前店
浜松駅南口から徒歩1分。
「ホテルソリッソ浜松」の2Fにあります。エレベーターを降りると、
そこは極上の和モダン空間。
ガラス越しに焼き場を望むエントランスから、
凛とした佇まいを感じることができます。
創業明治25年。現在4代目が腕を振るう、由緒正しい老舗うなぎ専門店です。
伝統と革新を積み重ねた極上のうなぎ料理の数々、
白焼きにして蒸した鰻を備長炭を使用し丁寧に焼き上げた関東風うなぎ。
県内外からつねに高い評価を受けています。
真空パックや真空調理法を取り入れたギフト商品も展開中。
詳細はオンラインショップをご覧ください(www.unagifujita.net/)。
街中の喧騒を離れた、落ち着きある大人の空間。
カウンター席、テーブル個室(2〜40名)、宴会席を用意しています。
↑うな重(小)2,500円(税込) 国産うなぎへのこだわり、地下水での活かし込み、
深蒸しの技法、そして3度付けする秘伝のたれ…。
ひとつ一つの工程を丁寧に行い、伝統の関東風うなぎへと仕上げていきます。
号外!!
浜松うなぎ鰻ぷくまつり
10/1(月)〜12/2(日)までの
期間中金・土・日+祝日は、
ご飯大盛り無料サービス
↑うな重(小)2,500円(税込)品良く盛られた大盛りご飯に、
代々受け継ぐ秘伝のたれがジュワッと染み込んでいます。
じっくり深蒸しした後に、備長炭で焼き上げた「藤田ならではのうな重」。
その心意気をこの機会にぜひ!
今日もこれでお腹も鰻ぷく間違いなしです。
お店の場所はコチラをチェック↓
http://goo.gl/maps/gi6Qf
この記事へのコメント
17日、名古屋から豪雨の中、磐田でのサッカー観戦後に「藤田」へ行きました。ご飯大盛お得でした。満腹感に満足してしまい、アンケートへの記入忘れてしまった。
Posted by yamachaki22 at 2012年11月21日 22:45